Креветки с пармезаном
30 крупных креветок, 200 г молотых сухарей, 50 г сыра пармезан, 2 дольки чеснока, оливковое масло, зелень петрушки.
1. Креветки очистить, побрызгать маслом, перемешать.
2. Чеснок и зелень петрушки мелко порубить, перемешать с тертым на мелкой терке сыром и сухарями.
3. В получившейся смеси запанировать креветки, выложить их на смазанный маслом противень и запекать в духовке при 180°С 12-15 минут.
Подавать закуску в горячем виде |